モロヘイヤ
エジプト原産、「王様の野菜」という意味がある。 ビタミンAはホウレンソウの4倍、カルシウムは9倍とビタミン・ミネラル・繊維が豊富で栄養価が極めて高い。 軽くゆがいてたたくとぬ めりが出る。味は淡白で、どんな料理にも合。
定植後、草丈60cmになったら、収穫を兼ねた摘芯を行い、その後伸びてきた脇芽が20cmになったら、順次摘み取っていく。
| 地域 | 蒔き時期（露地） | 蒔き時期(ハウス・トンネル等） |
| 寒地・冷涼地 | － | － |
| 中間地 | － | － |
| 暖地 | － | － |
小袋種子の内容量表記について
農作物である商品の特性上、小袋パッケージの商品に関しましては、販売時期により、内容量が変更になる場合があります。
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