エンサイ
別名:空心菜、カンコン、アサガオ菜ともいい、サツマイモに似たつるの先20～30cmを葉とともに食用とする。ビタミンやミネラルに富んだ、栄養価の高い夏野菜。暑さには極めて強く、多湿土壌を好み、病害虫にも強いので、水田跡利用に好適する。油炒めや、おひたし、ゴマあえのほか、スープや八宝菜にも使える、見た目より美味な野菜。
| 地域 | 蒔き時期（露地） | 蒔き時期(ハウス・トンネル等） |
| 寒地・冷涼地 | － | － |
| 中間地 | 5月上～8月中 | － |
| 暖地 | 3月中～9月下 | － |
小袋種子の内容量表記について
農作物である商品の特性上、小袋パッケージの商品に関しましては、販売時期により、内容量が変更になる場合があります。
商品名に内容量が記載されている場合がございますが、あくまで目安であり、1mlほど前後するものとお考え下さい。また、内容量が増減したことによる価格の変更もありません。
あらかじめご了承いただいた上で、ご注文をお願いいたします。
