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  5. 黒キャベツ 種【 カーボロネロ 】小袋( 野菜種 西洋野菜 グストイタリア )

カーボロネロ

冬の間も途切れず収穫できる。


【特性】
耐寒性が強く、霜が降りても生育し収穫し続けられる。葉は細長でまっすぐ伸び、濃緑色、凸凹のちりめん状。青汁でおなじみのケールより甘味・旨味も感じられる深みのある味わいで、ほぼ同等の高い抗酸化力と栄養成分。キャベツと比べるとビタミンCや抗酸化力は数倍高く、一般的な野菜のなかではトップクラス。

【栽培上の注意】
定植時には、順調に活着させるためしっかり灌水する。
凍害・霜害には強いが、乾燥・根痛み・肥切れ等で弱ると葉が痛みやすくなるので追肥を十分与える。
病害虫には強いが、野菜類に登録のある薬剤の説明に従って防除する。


おすすめレシピ カーボロネロのチップス

ほろ苦味がおいしいサクサクのおしゃれなチップス

材料

(2人分)

カーボルネーロ 適量
オリーブオイル 適量
塩 適量

調理方法

1.カーボルネーロを小口にカットする。

2.1をボールに入れオリーブを全体にからめる。

3.天板にクッキングシートをひき、2を重ならないように並べる。

4.180度のオーブンで約10分加熱し、塩をまぶす。

(グストイタリア レシピページより引用)

小袋種子の内容量表記について

農作物である商品の特性上、小袋パッケージの商品に関しましては、販売時期により、内容量が変更になる場合があります。

商品名に内容量が記載されている場合がございますが、あくまで目安であり、1mlほど前後するものとお考え下さい。また、内容量が増減したことによる価格の変更もありません。

あらかじめご了承いただいた上で、ご注文をお願いいたします。

黒キャベツ 種【 カーボロネロ 】小袋( 野菜種 西洋野菜 グストイタリア )

商品番号 2112060
¥ 347 税込
[ 3 ポイント進呈 ]

【通常、3~7営業日以内に発送】
送料パターン 小袋種子【DM便】
【栽培上の注意】
播き時期
春作(1〜3月まき)と夏作(高冷地4〜6月まき)、秋作(7〜8月まき)の三期まきが可能です。
播種方法
種まき:9号ポットに3粒播き本葉2枚間引き、4枚で一本立する。
秋作・25〜30日、春作・35〜40日が育苗期間目安。
128穴セルトレイ利用の場合、本葉3枚ほどの若苗を定植します。
植え付け
定植:株間35〜40cm、畝間60〜75cm。
土壌条件
肥沃で水はけ、日当たりの土壌が良い。
肥料
元肥は低度化成肥料200g/m2。
草勢・葉色に注意してN,Kを成分量で5〜10g/m2を追肥し、肥切れしないようにする。
収穫
収穫:40cm程度に伸びた株元の葉から随時収穫する。
若々しい健全な葉を下部よりかいて収穫します。
基本的に、葉の黄化は下部より進行していきますので収穫のタイミングを逃さないように注意。
料理
葉の中央部の葉脈(中肋)を取り除き、横に2-3cm幅に切り、
オリーブオイルで炒め塩で味を調えるくらいでもしっかりした食感を楽しめる。煮込んでも良い。

種子と責任

種子は努めて純良なものをご用意しておりますが、商品の性質上100%の純度や発芽は望めません。
商品の包装等に記載のある、発芽試験結果を満たした商品をお届けいたします。
発芽は播種後の条件により結果が異なるため、温度や水分などを品目ごとに適した条件下で管理してください。
不適条件下では発芽しないことがあり、また100%同一ではなく、まれに異株が出る場合がございます。

種子・苗などについて、発芽後および植えつけ後の栽培条件や天候などによって結果が異なりますので、
商品の生長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。

また商品の性質上、結果不良につきましてはお買い上げ金額の範囲内とさせていただきます。
(お客様の栽培管理や気象条件による結果不良につきましては、その責任を負いかねます)

独自に加工されたものや、お届け後に有効期限を超えられたものにつきましては責任を負いかねます。

野菜などの収穫物については、品種の特性や栽培条件などにより生育に差が生じることがあり、
収穫物のサイズ、重量、味などは掲載表現と異なる場合がございます。

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