おすすめレシピ カリフローレのバーニャカウダソースがけ
シンプルで美味しい
材料
(2人分)
カリフローレ 2房
お好みの季節の野菜 お好みの量で
バーニャカウダソースまたはドレッシング 適量
調理方法
1.カリフローレの花軸を食べやすい大きさに切ります。お好みの野菜も一口サイズにカットします。
2.塩を入れ、沸騰したお湯に湯通しする。 *硬さはお好みで。茹で過ぎに気をつけてください。
3.湯切りをして器に並べ、バーニャカウダソースや、お好みのドレッシングをかけて食べます。
(グストイタリア レシピページより引用)
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