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宿根野菜ギョウジャニンニク


おひたし、天ぷら、卵焼きに美味です


山奥で厳しい修行を行っていた行者が強壮薬として食し、味覚はにんにくのような味わいなことから「行者にんにく」と呼ばれます。
行者ニンニクは、山中に自生することが多いので、 半日陰の環境を好みます。
何年も育てた大株のものは、多少は暑さや日差しに強くなりますが、 夏の直射日光など、強すぎる日差しは禁物です。肥沃で、水はけと水持ちの良い土を好みます。

植物性質
落葉球根性多年草(ユリ科 ネギ属)(落葉期:11月ごろ)
開花期
6~7月(草丈 20~30cm)
水やり 表土が乾いてから十分に与えます。
落葉後は休眠期に入ります。
休眠後はお庭の水やり時に湿る程度に水を与えます。
管理ポイント 秋口に根詰まり具合を確かめて植替えを行います。
植替えは1~2年に一度を目安が理想です。
増えた球根を割り、鉢、露地におろします。
収穫時期
4月中旬~5月中旬頃に収穫が可能になります。
下葉を2枚残して収穫すると翌年も収穫することが出来ます。
美味しい食べ方
醤油漬け・天ぷら・バーベキュー
育てやすさ
★☆☆☆☆


宿根野菜ギョウジャニンニク(三芽)10.5cmポット苗(山菜 健康 行者にんにく)

商品番号 7416309
¥ 548 税込
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形態 10.5cmポット苗
数量
1本


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