おすすめレシピ スティッキオとムール貝のニョケッティ サフラン風味
スティッキオとサフランの優しい香りがポイント
材料
スティッキオ 6本(スライス)
ムール貝 12ヶ
チェリートマト 6ヶ(4つ割り)
サフラン ひとつまみ
白ワイン 30cc
ニンニク 1ヶ
パスタ 120g
オリーヴオイル 適宜
唐辛子 1/2本
調理方法
1.オリーヴオイルにつぶしたニンニク、唐辛子を入れ香りがでるまで加熱し取り出す。
2.スティッキオ、サフラン加え軽く炒める。
3.ムール貝を加え白ワインを振りフタをして開いたら取り出す。
4.茹で上がったパスタ、チェリートマト、ムール貝を加えオリーヴオイルを仕上げに加え、スティッキオの刻んだ葉を散らす。
種子と責任
種子は努めて純良なものをご用意しておりますが、商品の性質上100%の純度や発芽は望めません。
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不適条件下では発芽しないことがあり、また100%同一ではなく、まれに異株が出る場合がございます。
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