「ヒノヒカリ」の白米は小粒ですが「潰れにくい」「冷めても美味しい」という嬉しい特徴があります。寿司酢にもうまく絡み合うので、お寿司のご飯にも合います。潰れにくいという特徴から丼ぶりものやカレーライスのご飯にも合います。お弁当の際のおにぎりやチャーハンにも適しています。噛めば噛むほどに甘みが口の中に広がる食味をお楽しみください。
当社には、資格を持った穀物検査員が、入荷したお米に対してしっかりと検査する体制が整っています。異物の混入がないか、粒の形が揃っているか、虫の被害や日照りでお米の色が変わっていないか、人の目と機械で確認して決めます。全てのお米は放射能検査を実施していてさらに安心です。
※この商品は玄米です。白米での使用には精米が必要となります。
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