モリンガ・オレイフェラ
Moringa oleifera
海外では「緑のミルク」「生命の木」と呼ばれています。
和名: モリンガ・オレイフェラ
英名: Moringa
学名: Moringa oleifera
原産国: プルネイ・インド
形態: ワサビノキ科ワサビノキ属、常緑多年草
草丈: 2~10m
発芽率: 75%
ベランダ栽培: 可能
種まき: 5~10月
発芽適温: 22℃
株間: 5~10m
耐寒温度: -10℃
耐暑温度: 40℃
連作障害: なし
「ミラクルツリー(奇跡の木)」とも呼ばれており、その高い栄養価と効能から海外では「緑のミルク」「生命の木」と呼ばれています。
モリンガ茶や葉っぱなどをハーブ代わりにサラダに使ったり、グリーンスムージーとしてお召し上がりください。
モリンガ・オレイフェラは最も栽培されている品種です。 一般的に「モリンガ」と呼ばれるのはこの品種です。