キウイは根が浅いので乾燥には弱いのですが、湿気も苦手です。 水はけが良い土を好みます。腐葉土・油粕を混ぜ込みます。
12月または3月に植えつけます。 直径約40ｃｍ程度、深さ40ｃｍの穴を掘りまず雌株を植えつけ、3m程度離して雄木を植えます。
つる性植物ですので、棚仕立てが向いています。 鉢植え栽培する場合は大きめの鉢と、つる性植物用のネットを使用します。 前年に果実をつけた枝には芽ができないため、２、３芽を残して切り戻します。
12月ごろに有機質肥料を与えます。 果実を成長させるため、6月ごろに化成肥料を与えますが 生育が順調なら与える必要はありません。
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